? 喝茶,是舌尖味蕾的妙宴,但日后回想起的常常是一幕幕空间。一样的茶,在不一样的空间里冲泡和品尝,会有不同的体验和感悟。于是,人们从早期注重茶叶本身,后来兼顾茶器,及至现在注重喝茶的空间、氛围,这是一种生活方式的进步。喝茶是一种古老的文化,但也可以充满现代新的生机,就看在什么样的地方喝茶了。
? 现代社会,喜欢喝茶的人们已不可能像陆羽那样随性去到郊外,找一处自然取江水煮茶,更多的时候,是在家里或是去到茶馆中喝茶。无非茶文化空间就是因为个人的喜好及世界的改变而做的。“最初在做这个的时候,纯属就是大家很爱喝茶,想在业余时有个地方可以坐下来喝杯茶闲聊。”无非的负责人之一孙明兰叙说初衷。
? 当追溯宋朝茶文化,会想到青山绿水间的亭台楼阁;谈到日本茶文化,会想到满是禅意的茶庭;说起中国台湾茶文化,或许会想到食养山房;但说到中国大陆今天的茶文化,很可能想起的就是雕龙刻凤的所谓“茶馆”,为了避免落入这样的窠臼,孙明兰远赴苏州、台湾等茶文化深厚的地方,挖掘做茶空间的另一种可能。
? 1年多过去,孙明兰梦想成真,但她依然觉得不尽善尽美,每天都在想怎样让它更美,或许桌上多一瓶花、多一缕香,或许是墙上多一幅画、一盏灯。人们对茶文化最直接的印象来自茶空间,一个充满意蕴的茶空间会令人对一个地方的茶文化记忆深刻。
? 无非茶文化空间整体是以仿宋为主导又比较现代的风格,家具、器物等都很简单、有韵味,与整体风格十分协调。所以,来到无非不仅是喝茶,更多的是一种综合的体验,一种人、茶、器相融合后得到的体验,能够与自己独处,感悟静的力量。
? 除了是个人体验的空间,无非还是一个交流、展示的平台,展出手艺人、匠人的作品以及他们的创作经历,“让大家也能够去了解我们的一些传统文化,去喜欢它并且去传播它。”但孙明兰并不认为这“很高尚”,只是在自己喜好的基础上,去鼓励和支持手艺人、匠人创作,进而使传统文化得到延续。
? 孙明兰与茶相伴的时间并不长,然而透过无非茶文化空间、透过她的作为,她已然了悟茶道,审视自己、发现自己真实的心意,找到对自己、对他人、对自然万物的尊重礼敬之心。
▌地 址:南宁市青秀区汇春路香港花园商务楼(南宁无非茶文化空间)
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